반응형 가지무침1 한국에선 불호, 일본에선 선호의 음식재료 3가지 한국에서는 맛이 없다고 인식되어 한국인의 밥상에서 인기 없는 음식재료들이 있습니다. 가지 연근 시금치 이 세가지가 대표적이지 않을까 싶습니다. 저 또한 어렸을 때 부모님이 억지로 먹게 했던 것 이외에는 한국에서는 제 자유의사로 먹지는 않았던 재료인데요. 그리고 한국에서도 호불호가 심한 음식이라 이것들로 만든 음식도 밖에서조차 찾기 쉽지 않죠. 반대로 이웃나라 일본에서는 마트나 음식점에서 쉽게 찾아볼 수 있는 재료입니다. 그만큼 그 인기를 반증해주는 것이겠죠. 저 또한 일본에서 살다면서 맛을 알게 된 후, 맛있어서 있고 음식점에서는 토핑으로 추가 주문하거나, 집에서 해먹을 때도 직접 사서 음식에 넣어먹기 시작했습니다. 그럼 바로 위의 재료들의 특징에 대해 알아보도록 하겠습니다!! 첫 번째. 가지 보통 껍질.. 2021. 9. 5. 이전 1 다음 반응형
