반응형 요리3 내멋대로 야채 수프카레 만들기 한국에서는 자주 안 먹던 카레를 일본에서는 거의 주식처럼 먹고 있는데요. 외식할 때 카레 전문점이 곳곳에 많아 접근도 쉽고, 가격 대비 영양이나 양도 푸짐하기 때문에 좋습니다. 이렇게 카레를 전전하다 일본에서 처음 접하게 된 수프카레! 그렇게 언젠가는 만들어먹어 봐야지 하던 차에, 슈퍼에서 발견한 수프카레 수프베이스!!! 예전에도 한번 위와 같은 형태로 되어있는 수프카레 베이스를 사서 집에서 해서 맛있게 먹었던 기억이 있는데요. 하지만 저번에 샀던 것이 정확히 기억이 안나서 맛있어 보이는 걸 랜덤으로 집어왔습니다. 제발 맛있어라...ㅠㅠㅠㅠ 그래서 소스 베이스를 일단 장바구니에 넣고 재료를 이것저것 구입해보았습니다. 수프카레 베이스수프 에노키 버섯 당근 가지 감자 다 사고 보니 몇 개 안 샀네요. 고기도.. 2021. 9. 17. 건강을 위해 열심히 요즘 매일 먹고 있는 샐러드 & 딸기바나나 주스 자취를 하게 되면 가장 덜 먹게 되는 게 무엇일까요? 제 생각에는 채소와 과일인 것 같습니다. 집에서 간단하게 먹을 때는 이미 만들어져 있는 레토르트 음식을 데워먹거나 배달을 시켜먹는데요. 그럴 경우 채소를 먹을 일이 없기 때문에 일부러 챙겨 먹지 않는 이상 채소에서 오는 영양소를 섭취하기란 쉽지 않은 듯합니다. 제가 또 단 음식을 매우 좋아하기 때문에 물보다는 주스, 탄산 등을 즐겨마시고 주로 마트에서 도시락을 사서 먹기 때문에 더더욱 먹을 일이 없는 느낌입니다. 그래서 요즘은 하루에 한 번씩 샐러드 형식으로 채소를 먹으려고 노력하고 있는데요. 만들어 본 적도 없고 이것저것 사귀도 귀찮아서 구색만 갖출 수 있도록 종류는 두 가지 정도 사보았습니다. 샐러드 재료. ① 양상추 ② 여러 채소가 섞여 있는 채.. 2021. 5. 23. 칼칼한 맛이 그리웠다..!! 김치전골 만들기 제가 있는 도쿄는 오늘 비가 왔는데요. 학교의 일정을 마치고 집에 가는 길.. 우산을 써도 머리도 축축해지고 옷도 젓고 배도 고파져서 기분이 꿀꿀했습니다. 일단 뭐라도 먹자하며 집으로 가는 길에 슈퍼에 들렸습니다. 뭘 만들어 먹을까 둘러보다가 눈에 딱 들어온 김치!! 칼칼한 하고 매운 맛이 그리웠던 참인데 고향의 맛도 느낄 겸 김치찌개를 만들기로 결심. (김치찌개를 생각했지만 결과는 김치전골입니다.ㅋㅋㅋㅋ) 생각보다 일본에서 김치 구하기 어렵지 않습니다. 정말 어디든 김치가 있고 종류도 많습니다만 한국 김치와 맛은 좀 다르다고나 할까요.. 일본 김치는 달기 때문에 잘못 고르면 김치의 새로운 맛을 느낄 수 있습니다. 저는 웬만하면 한인마트에서 파는 김치를 사려고 하지만 오늘은 한인마트까지 갈 기운이 없군요.. 2021. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
