반응형 일본음식4 일본에서 가장 유명한 돈코츠 라멘 체인점 「一蘭（이치란）」 오랜만에 돈코츠 라멘이 먹고 싶어 찾은 신주쿠의 이치란 라멘!! 일본의 라멘은 저에겐 많이 짠 편이라 물을 많이 마시면서 먹는 편인데, 이치란은 짜지 않고 간도 적당해서 외국인에게도 큰 인기가 있는 것이 아닌가 생각해봅니다. 멀리서 봐도 「이치란（一蘭）」인걸 알아볼 수 있을 정도로 큰 간판입니다. 번화가에 있는 매장인만큼 이곳의 앞에 줄이 길게 있던 지점입니다. 하지만 요즘처럼 관광객이 잘 올 수 없는 시기에는 프리패스로 들어갈 수 있고 게다가 자리도 넉넉할 정도네요. 400만 인분이 돌파되었다고 나오는데, 매장에서 먹은 수가 아니고, 이치란 컵라멘이 400만 인분이 돌파되었다고 하는 광고인 듯합니다. 저도 아직 먹어본 적은 없지만, 한국 갈 때 가벼운 선물용 정도로 괜찮을 것 같습니다. 매장이 지하에 .. 2021. 9. 23. 내멋대로 야채 수프카레 만들기 한국에서는 자주 안 먹던 카레를 일본에서는 거의 주식처럼 먹고 있는데요. 외식할 때 카레 전문점이 곳곳에 많아 접근도 쉽고, 가격 대비 영양이나 양도 푸짐하기 때문에 좋습니다. 이렇게 카레를 전전하다 일본에서 처음 접하게 된 수프카레! 그렇게 언젠가는 만들어먹어 봐야지 하던 차에, 슈퍼에서 발견한 수프카레 수프베이스!!! 예전에도 한번 위와 같은 형태로 되어있는 수프카레 베이스를 사서 집에서 해서 맛있게 먹었던 기억이 있는데요. 하지만 저번에 샀던 것이 정확히 기억이 안나서 맛있어 보이는 걸 랜덤으로 집어왔습니다. 제발 맛있어라...ㅠㅠㅠㅠ 그래서 소스 베이스를 일단 장바구니에 넣고 재료를 이것저것 구입해보았습니다. 수프카레 베이스수프 에노키 버섯 당근 가지 감자 다 사고 보니 몇 개 안 샀네요. 고기도.. 2021. 9. 17. 오사카에서 일본식 중화요리 즐기기 !!「フラン軒 FRANKEN」 오사카 맛집. 일본식 중화요리 전문점「フラン軒 FRANKEN」을 소개해볼까 합니다. 일본 오사카 여행의 첫날 저녁. 저녁식사를 해야겠다 생각해서 호텔 주변을 한참 돌아다니다 발견한 일본식 중화요리점!! 이곳은 신사이바시(心斎橋) 거리에 위치해있는데요. 신사이바시 거리를 쭉 따라 걸으면 유명한 도톤보리의 양손을 들고 달리고 있는 '글리코맨'이 나오는 곳이기도 합니다. 아무튼 이곳에 있는 현대식 느낌과 일본풍이 공존하는 일본식 중화요리점 「フラン軒 FRANKEN」. :) 저는 밥이 먹고 싶었고, 남자친구는 면이 먹고 싶었던 차에 딱 나타나서 다행이었죠. 이곳에서 파는 주력 메뉴 두 개가 입간판에 표시가 되어있습니다. 중화소바(中華そば) 볶음밥(焼きめし) 밖에서 보이는 1층뿐만 아니라 2층에도 20개가 좌석이.. 2021. 8. 11. 돈가스 No~! 규카츠 전문점 _ 교토카츠규（京都勝牛） 샤부샤부, 스키야키, 규카츠... 이 세 종류의 음식이 현재 제가 일본에서 제일 좋아하는 음식인데요. 특히 규카츠!! 일본에 온지 한 일 년 정도까지는 적어도 일주일에 한 번씩, 퇴근하는 길에 열심히 일한 나에게 주는 선물 같은 느낌으로 규카츠 외식을 하고 들어갔는데요. 주위 친구들이 너의 젊음의 비결은 아마 규카츠일 것이라고 했을 정도로 극성 규카츠 러버였습니다. 지금은 그냥 러버정도... 한국분들은 일본 음식인 걸로 인식하고 있지만, 여러분들이 일본인에게 내가 제일 좋아하는 일본음식은 규카츠라고 말한다면 생각한 것과 다른 의외의 반응을 보실 수 있습니다. 왜냐 일본 사람은 셋 중 하나일 확률이 높습니다. 1. 규카츠를 처음 들어봤거나 모른다. 2. 규카츠를 알지만, 한 번도 안 먹어봤다. 3. 규카츠.. 2021. 6. 24. 이전 1 다음 반응형
